Como si nos sumergieramos en el siglo XV y bajo la atenta mirada del Palacio Real de los Reyes de Navarra, las medievales calles del pequeño municipio de Olite, nos acercan a las fantasticos manjares que se preparan en los fogones de la Casa del Preboste, donde los productos tipicos de la tierra, se fusionan con la cocina tradicional y los platos más elaborados. Además cuenta con un horno de leña, ya que también es asador y pizzeria que hará las delicias de los amantes del chuletón y de los pescados a la brasa.
Al mediodia solo se sirve Menú del Dia y Menú de Chuletón, el cual varía cada día y es abundante. Cuenta con dos amplios salones que los abren en función de las necesidades del momento. Abre todos los días de 12:00 a 17:00 y a partir del miercoles para cenas también, pero consulta los horarios siempre en su web. Tambien hace bodas, comuniones, banquetes y eventos de empresa.
Para reservar, puedes hacerlo bien por telefono: 948 712 250/646 594 228 o en su página web para ver el menú o aclarar dudas o preguntas www.elpreboste.com.Tambien hacen comida para llevar. La Casa del Preboste, está situado en la Rua Mirapies 8, Olite, el local hace esquina pero la entrada es por la calle principal.
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